There are no translations available.
Автомат котлетный АФК-1.
АФК-1 |
|
Вид сверху |
|
|
Машина предназначена для формовки и дозирования котлет и тефтелей из мясного и рыбного фарша. Машина состоит из корпуса, днища и обечайки, загрузочного бункера со шнеком, формовочного стола с поршнями, диска, переключателя вида формуемых изделий с рукояткой, кронштейна со сбрасывателем. Стол имеет три отверстия диаметром 70 мм и 6 отверстий диаметром 36 мм, в которых могут перемещаться под действием пружины поршни соответствующего диаметра. На штоках поршней с помощью штифтов установлены обоймы. Привод состоит из электродвигателя, червячной и зубчатой передач. Загруженный в загрузочный бункер автомата готовый фарш шнеком направляется через отверстие в днище бункера в полости стола, образуемые поршнями при их опускании под действием пружин. При этом фарш заполняет полости только одного диаметра. При вращении стола после выхода заполненной формы из-под днища бункера шток поршня выталкивает отформованное изделие на поверхность стола. При дальнейшем вращении стола отформованное изделие наезжает на вращающийся диск, который и сбрасывает изделие. Регулирование массы изделия производится вращением винта. При этом изменяется величина перемещений поршней в зоне заполнения. Переключение на другой вид изделий производится с помощью специального диска. Оформленные котлеты укладываются на посыпанные сухарной мукой лотки или упаковываются. Регулирование массы готовых изделий производится изменением величины перемещения поршней.
|
Имеет два сменных барабана: один с диаметром отверстий 70 мм, второй с диаметром 36 мм.
|
Технические характеристики.
Характеристика / Модель |
АФК-1 |
Производительность, шт./ч. |
котлет |
до 2000 |
тефтелей |
до 4000 |
Масса формуемых котлет, гр. |
котлет |
50 - 100 |
тефтелей |
24 |
Форма котлет |
круглая |
Вместимость бункера, л |
15 |
Характеристики электропитания |
380В /50 Гц, 3 фазы |
Потребляемая электроэнергия, кВт, не более |
0,43 |
Габаритные размеры, мм. |
540 х 350 х 675 |
Вес, кг. |
73 |
|
|
Котлетный автомат АК2М-40.
АК2М-40 |
|
|
Предназначен для дозирования и формования котлет из мясного фарша. Корпус, формовочный стол с пятью формовочными отверстиями диаметром 75 мм, выполнены из чугуна. Загрузочный цилиндр вместимостью 20 л., из нержавеющей стали, а нагнетающий винт из алюминиевого сплава.
|
Дополнительно предлагаются формовочные узлы под тефтели (5 отв. диаметром 38 мм) и фрикадельки (5 отв. диаметром 25 мм).
|
Технические характеристики.
Характеристика / Модель |
АК2М-40 |
Производительность, шт./ч. |
до 4000 |
Масса формуемых котлет, гр. |
50 - 100 |
Форма котлет |
круглая |
Потребляемая электроэнергия, кВт, не более |
0,35 |
Характеристики электропитания |
220В /50-60 Гц |
Мощность электродвигателя, Вт |
550 |
Габаритные размеры, мм. |
685 х 585 х 665 |
Вес, кг. |
90 |
|
|
|